ΣΠΑΝΑΚΟΡΥΖΟ
Υλικα
- 1 Κιλο σπανακια
- 2 Κρεμμύδια Μεγάλα
- 3 Φλιτζανάκια του καφέ Ρίζι Γλασέ
- 2 Ντομάτες (Προαιρετικά)
- Αλάτι
- Πιπέρι.
- Άνηθο
- Μαϊντανό
- Λίγο λάδι
* Αφού πλύνομε και καθαρίσουμε το Σπανάκι, το βάζουμε σε μια κατσαρόλα με το κρεμμύδι τον άνηθο τον μαϊντανό το λάδι και πολύ λίγο νερό όταν πάρουνε μια βράση προσθέτουμε αλατοπίπερο νερό όσο πάρει και ρίχνουμε το ρύζι βράζουμε όσο το ρύζι είναι λίγο τραγανό (πριν φούσκωση λίγο).αναφέρουμε από την φωτιά.
* Συνοδέψτε το με μια ωραία φέτα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου