ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ

 Mini farfalle con carote e zucca & enne rigate Zuchine e Spinaci  φουρνιστά

 Mini farfalle con carote e zucca & enne rigate Zuchine e Spinaci  φουρνιστά
Υλικα
  1. 250 γρ Barilla Mini farfalle con carote e zucca
  2. 250 γρ Barilla penne rigate Zuchine e Spinaci
  3. 3 Ντομάτες μέτριες
  4. 1 Κρεμμύδι Μεγάλο
  5. 1 Κουτάλια Πελτέ ντομάτας
  6. 2 Πιπεριές πράσινες 
  7. 100 γρ γκούντα
  8. 100 Σαλάμι Μπίρας
  9. 300 γρ Φέτα κατσικίσια
  10. 100 γρ Ενταμ
  11. Αλάτι
  12. Πιπέρι.
  13. Βασιλικό
  14. Ρίγανη.
  15. Λίγο λάδι. 

-------------------------------------------------------------------------------------------

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΡΟΛΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΚΑΙ ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ.

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΡΟΛΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΚΑΙ ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ.
Υλικα
  1. 1 Πακετο μακαρονια Νο6
  2. 4 Φιλετα κοτοπουλου
  3. 10 Λιαστες Ντοματες
  4. 1 Κρεμμυδι Μεγαλο
  5. 5 Κουταλιες Πελτε ντοματας
  6. Αλάτι
  7. Πιπέρι.
  8. Βασιλικο.
  9. Λίγο λάδι 
*  Βράζουμε κανονικά τα μακαρόνια σε μπόλικο νερό με αλάτι.

*  Σε ένα ταψακι  βαζουμε τα φιλετα που τα εχουμε κανη ρολα και τα γεμισαμε με την λιαστη ντοματα,τα ψηνουμε καλα με λιγο λαδι και λιγο νερο.

*  Σε ένα τηγανι, τσιγαρίζουμε το Κρεμμυδι της 6 λιαστες ντοματες ψιλοκομμενες και τον Πελτε ντοματας  με τα υγρα που εχουμε παρει απο το τα ρολα που ψησαμε στο φουρνο  βαζουμε  και τα μπαχαρικα αφηνουμε να βραζει καλα .μολις δεση αφαιρουμε απο την φωτια.

-------------------------------------------------------------------------------------------

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΤΡΙΚΟΛΟΡΕ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΠΙΠΕΡΙΑ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑ.
Υλικα
  1. 1 Πακετο μακαρονια τρικολορε
  2. 1 Στηθος κοτοπουλου
  3. 6 Πιπεριες Φλωρινης
  4. 4 Ντομάτες
  5. 1 Κρεμμυδι Μεγαλο
  6. Αλάτι
  7. Πιπέρι.
  8. 1 Καρυ.
  9. Λίγο λάδι 
*  Βράζουμε κανονικά τα μακαρόνια σε μπόλικο νερό με αλάτι.

*  Σε ένα τηγανι, τσιγαρίζουμε το Κρεμμυδι της πιπεριες της Ντομάτες και το Στηθος κοτοπουλου οταν παρουν λιγο χρωμα βαζουμε νερο και μπαχαρικα αφηνουμε να βραζει καλα και μαδαμε το κοτοπουλο.μολις δεση αφαιρουμε απο την φωτια.

 *  Συνοδέψτε το με παρμεζανα.
-------------------------------------------------------------------------------------------

Mini farfalle con carote e zucca "mix cheeses"


Mini farfalle con carote e zucca"mix cheeses"

Υλικα
  1. 1 Barilla Mini farfalle con carote e zucca
  2. 2 Ντομάτες μέτριες
  3. 1 Κρεμμύδι Μεγάλο
  4. 1 Κουτάλια Πελτέ ντομάτας
  5. 2 Πιπεριές Φλωρίνης
  6. 1 Κουταλάκι πάστα ελιάς
  7. 100 γρ γκούντα
  8. 100 γρ μοτσαρελα
  9. 100 γρ εμενταλ
  10. 100 γρ Ενταμ
  11. Αλάτι
  12. Πιπέρι.
  13. Βασιλικό
  14. Ρίγανη.
  15. Λίγο λάδι. 
*  Βράζουμε κανονικά τα μακαρόνια σε μπόλικο νερό με αλάτι.

*  Σε ένα τηγάνι  βάζουμε το λάδι το κρεμμύδι τον πελτέ και τής Φλωρίνης τα τσιγαρίζουμε προσθέτουμε της ντομάτες (στον τριφτή περασμένες)τα ανακατεύουμε καλά να δέσουν σε σιγανή φωτιά προσθέτουμε μια κούπα  νερό αλατοπίπερο  και την αφήνουμε την σάλτσα να βράση.

*  Σε ένα άλλο τηγάνι ρίχνουμε λίγο  σάλτσα που φτιάξαμε και μια μερίδα Barilla Mini farfalle con carote e zucca τα δένουμε μετά τον βασιλικό και την ρίγανη και ένα ένα τα τυριά ανακατεύουμε συνεχεία ελαφριά όταν λιώσουν τα τυριά σερβίρουμε.


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου