ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

ΠΑΙΔΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΡΙΖΕΣ ΑΠΟ ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΣΤΟ ΠΗΛΙΝΟ

ΠΑΙΔΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΡΙΖΕΣ ΑΠΟ ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΣΤΟ ΠΗΛΙΝΟ

Υλικα

1.  1 Κιλο παιδακια κοτοπουλο
2.  2 φλυτζανια του καφε ρυζι
3.  Ελαιόλαδο.
4.    Ριζες απο σπανακι
5.  3 Πατατες
6.  Κασερι  Fina
7. Γαλοπουλα βραστη 10%
8. Φετα
9. Μοτσαρελα
10. Αλάτι.(Εγω δεν βαζω)
11. Πιπέρι.
12. Καρυ
13. 1 Λεμονι

*Βαζουμε τα παιδακια με τα μπαχαρικα (Αλάτι Πιπέρι Καρυ ) στο φουρνο με νερο να σκεπαζει τα αφήνουμε να ψηθούν σε σιγανη φωτια οταν ψηθουν προσθετουμε το ρυζι
* Για σπανακορυζες Βραζουμε τις ριζες εχοντας καθορίσει καλα απο το χωμα στραγγίζουμε Αλατι λεμονι Ελαιόλαδο.
 * Βραζουμε τις πατατες καθαριζουμε κοβουμε ροδελες και τοποθετουμε στο πηλινο μια στρωση πατατα ροδελες κομενες μετα κασερι γαλοπουλα.Μετα στρωση πατατα και παλι γαλοπουλα μοτσαρελα φετα κασερι(Αλατι Πιπερι Ελαιόλαδο πανω στην στρωση πατατας).ψηνουμε για 10''.