Mini farfalle con carote e zucca & enne rigate Zuchine e Spinaci  φουρνιστά

 Mini farfalle con carote e zucca & enne rigate Zuchine e Spinaci  φουρνιστά

Υλικα

1. 250 γρ Barilla Mini farfalle con carote e zucca
2. 250 γρ Barilla penne rigate Zuchine e Spinaci
3. 3 Ντομάτες μέτριες
4. 1 Κρεμμύδι Μεγάλο
5. 1 Κουτάλια Πελτέ ντομάτας
6. 2 Πιπεριές πράσινες 
7. 100 γρ γκούντα
8. 100 Σαλάμι Μπίρας
9. 300 γρ Φέτα κατσικίσια
10. 100 γρ Ενταμ
11. Αλάτι
12. Πιπέρι.
13. Βασιλικό
14. Ρίγανη.
15. Λίγο λάδι. 

Mini farfalle con carote e zucca "mix cheeses"

Mini farfalle con carote e zucca "mix cheeses"

Mini farfalle con carote e zucca"mix cheeses"

Υλικα

1. 1 Barilla Mini farfalle con carote e zucca
2. 2 Ντομάτες μέτριες
3. 1 Κρεμμύδι Μεγάλο
4. 1 Κουτάλια Πελτέ ντομάτας
5. 2 Πιπεριές Φλωρίνης
6. 1 Κουταλάκι πάστα ελιάς
7. 100 γρ γκούντα
8. 100 γρ μοτσαρελα
9. 100 γρ εμενταλ
10. 100 γρ Ενταμ
11. Αλάτι
12. Πιπέρι.
13. Βασιλικό
14. Ρίγανη.
15. Λίγο λάδι. 

*  Βράζουμε κανονικά τα μακαρόνια σε μπόλικο νερό με αλάτι.

*  Σε ένα τηγάνι  βάζουμε το λάδι το κρεμμύδι τον πελτέ και τής Φλωρίνης τα τσιγαρίζουμε προσθέτουμε της ντομάτες (στον τριφτή περασμένες)τα ανακατεύουμε καλά να δέσουν σε σιγανή φωτιά προσθέτουμε μια κούπα  νερό αλατοπίπερο  και την αφήνουμε την σάλτσα να βράση.

*  Σε ένα άλλο τηγάνι ρίχνουμε λίγο  σάλτσα που φτιάξαμε και μια μερίδα Barilla Mini farfalle con carote e zucca τα δένουμε μετά τον βασιλικό και την ρίγανη και ένα ένα τα τυριά ανακατεύουμε συνεχεία ελαφριά όταν λιώσουν τα τυριά σερβίρουμε.

ΣΠΑΝΑΚΟΡΥΖΟ

ΣΠΑΝΑΚΟΡΥΖΟ

ΣΠΑΝΑΚΟΡΥΖΟ

Υλικα

1. 1 Κιλο σπανακια
2. 2 Κρεμμύδια Μεγάλα
3. 3 Φλιτζανάκια του καφέ Ρίζι Γλασέ
4. 2 Ντομάτες (Προαιρετικά)
5. Αλάτι
6. Πιπέρι.
7. Άνηθο
8. Μαϊντανό
9. Λίγο λάδι 

*  Αφού πλύνομε και καθαρίσουμε το Σπανάκι, το βάζουμε σε μια κατσαρόλα με το κρεμμύδι τον άνηθο τον μαϊντανό το λάδι και πολύ λίγο νερό όταν πάρουνε μια βράση προσθέτουμε αλατοπίπερο  νερό όσο  πάρει και ρίχνουμε το ρύζι βράζουμε όσο το ρύζι είναι λίγο τραγανό (πριν φούσκωση λίγο).αναφέρουμε από την φωτιά.

*  Συνοδέψτε το με μια ωραία φέτα.